סימה גורן נולדה בירושלים. סיימה את לימודיה בפקולטה לתיאטרון באוניברסיטת תל-אביב, כאשר במסגרת הלימודים השתתפה במספר הפקות על פי מחזות מאת מולייר, סארטר, חנוך לוין ומחזאים נוספים.
בשנת 2006 התקבלה לאנסמבל תיאטרון "מיקרו". סימה היא בעלת נתונים קוליים מרשימים ונחשבת ל"זמיר" של התיאטרון.
